为什么中国民间要吃腊八粥

　　吃腊八粥的习俗通常是在腊八节，也被称为许多地方的民间习俗。众所周知，腊八粥的成分非常丰富，有各种各样的成分，但也需要根据各种喜好添加自己的配件。那么，为什么中国人要吃腊八粥呢？吃腊八粥的意思是什么？

　　【为什么中国民间要吃腊八粥】

　　在中国吃腊八粥主要是为了庆祝丰收，将流传至今。在河南，腊八粥也是鸡年民族英雄月的节日之一。在中国的古代天气里，每年的十二月都被用作祭祀月。祭祀是用干物来敬的，代表着丰收的意义。从时间上讲，腊祭是在每年的腊月初八，腊月初八也被称为腊八。

　　【吃腊八粥的含义是什么】

　　1、祭品，祈福

　　在中国古代，天子会选择在腊八节祭祀，这意味着洗碗可以更顺利地庆祝丰收。在民间，他也希望有一个祭祀的世界，感谢这一天的恩惠，希望明年继续施恩。在古代，干物被称为腊肉。十二月，祭祀用的贡品都是干物，后来这些贡品，也就是各种干物，逐渐变成腊八粥。

　　2、送给亲朋好友，联系感情

　　祭祀结束后，亲戚、朋友和邻居都有送腊八粥的习俗，也就是说，我送你过去，别人也送我过去，这些会邀请对方品尝自己的味道，然后每个人都很高兴感谢，腊八粥有谷物，这是甜的，另一个更咸，彼此品尝腊八粥，属于一起分享，加深了每个人之间的感情。

　　3、舍粥，行善积德

　　在古代，大家庭会选择煮很多腊八粥，然后把腊八粥给孤独的穷人，在寒冷的冬天，也可以对施舍者有一种美德。

　　4、食材五行俱全，强身健体

　　腊八粥是各种颜色丰富的食材，所以腊八粥也让人胃口大增。从五行周易理论来看，腊八粥的食材五行俱全，可以补充五脏六腑，延年益寿，强身健体。

　　5、腊八粥食材全年汇集，庆祝丰收

　　古人最注重吃姐姐的食物，这也与当地条件有关，因为杨贵妃喜欢吃荔枝，所以骑妾笑，相对在古代储存不太好，所以很多季节的食物变成干，然后煮成腊八粥，然后可以吃对身体好，也意味着庆祝和收获的意义。